Салаты
Большой зеленый салат с фенхелем
Большой зеленый салат с фенхелем , яблоком, огурцом, сельдереем, свежим горошком и молодой редиской, легкий соус на основе греческого йогурта, тмина, сок лимона, семена льна
A LA GREECO
Авторская интерпритация греческого салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, болгарским перцем, салатом айсберг, нежным сыром фета, хрустящей поджаренной чиабаттой с соусом песто и соусом из зеленых оливок.
Салат с обжаренной куриной печенью
Салат с обжаренной печенью цыпленка, брокколи, руккола, мариннованые черри, манго, соус маракуйя, крем бальзамик.
Дачный салат
Дачный салат из сезонных овощей, зелени, яйца пашот, подаем с деревенской сметаной
Салат с теплым лососем
Салат с теплым лососем, молодым картофелем и томатами,свежие листья салата, яйцо пашот, свежий горошек, сельдерей, горчично-медовый соус
Салат с осьминогом
Свежий дальневосточный осминог с узбекскими сочными томатам, картофелем черри, мягкосвареным яйцом, на подушке из нежного сливочного соуса